Video exclusiv: Doina Ruști – „Bucătăria magică”

Print Friendly, PDF & Email
Metacultura | Autor: B-Critic | 7 mai 2017 |

Unul dintre puținii prozatori care au descoperit gustul și spectacolul perioadei fanariote, Doina Ruști, a prezentat, în seria Conferințelor de joi de la Palatul Suțu, o prelegere despre bucătăria veche românească, despre simbolurile oculte, despre folclorul din jurul acestora. Autoarea romanelor „Zogru”, „Manuscrisul fanariot” și „Mâța Vinerii” a evocat o lume a gusturilor pierdute și a ritualurilor azi rătăcite, aceeași ca și cea din cele mai recente romane ale sale. Bucătăria s-a dovedit a nu fi doar o listă de rețetare sau doar o încăpere cu sobă și crătiți, ci un complex element de antropologie culturală, incluzând farmece, leacuri, cosmetice, pe lângă straniile mâncăruri ale vremurilor vechi.

 

 

www.b-critic.ro vă prezintă în exclusivitate - în înregistrări integrale - conferințele de joi de la Muzeul Municipiului București.

Abonați-vă la canalul B-Critic pe YouTube pentru a urmări și alte conferințe și a fi notificat la apariția unor noi înregistrări!